扇町うどん屋あすろう実食レポ!大阪府1位の天ぷらうどんと「もちっつるっ」麺の評判を本音検証
あすろうを訪れる上で避けて通れないのが、店頭にできる長い行列です。ランチのピークタイムとなる12時〜13時前後には、平屋沿いに十数人から20人以上の列が形成されることも珍しくありません。
営業時間は基本的に11:00〜16:00のランチ営業のみ(麺売り切れ次第終了、火曜・水曜定休が基本)。回転率自体は比較的良好ですが、茹でたて・揚げたてを提供するため、1杯ごとの提供に一定の時間を要します。列の長さが10人程度の場合で約20〜30分、20人を超える場合は40分〜1時間程度の待ち時間を見込んでおくのが無難です。
混雑を可能な限り回避するための狙い目は以下の時間帯です。
- 開店前(10:30〜10:45):オープン前の1巡目に入店できれば、入店後の待ち時間を最小限に抑えられます。
- ピーク過ぎ(13:45〜14:30):近隣オフィス街の昼休みが明けた時間帯は列が一時的に短くなる傾向があります。ただし、麺切れによる早仕舞いのリスクを考慮し、14時半前の到着が推奨されます。
Tags: